...nämlich ultra süße... eh ich meine natürlich sehr gruselige Spinnenkekse!
Diese hab ich vor paar Jahren zu Halloween gemacht und sie kamen super gut an! Sowohl geschmacklich, als auch optisch :)
Neben Weihnachten hat sich Halloween zu meinem Lieblingsfest etabliert. Da dürfen auf einer Party keine einfachen Snacks auf dem Tisch stehen. Deshalb diese süßen Kekse :)
Und unter der Kategorie DIY sind übrigens noch mehr Ideen für Halloween... schaut vorbei ;)
So und ab zum Rezept! :)
Zutaten für 24 Spinnenkekse
- 100g zimmerwarme Butter
- 180g Erdnussbutter
- 1 Ei
- 100g weißer Zucker
- 50g brauner Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 160g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 2 Packungen Halloren Kugeln oder ähnliche braune runde Pralinen
- Marzipan - Rohmasse
- Vollmilchschokolade
Zubereitung
- Backofen auf 180° Umluft vorheizen
- Die Butter mit dem Ei und dem Vanillezucker, dem weißen Zucker und mit dem braunen Zucker gut vermixen
- Erdnussbutter hinzugeben und erneut verrühren
- Das Mehl mit dem Natron und dem Backpulver in einer separaten Schüssel mischen
- Die trockenen Zutaten unter die feuchten Zutaten mischen, sodass ein Teig entsteht
- Etwas Teig in die Hand nehmen und eine Kugeln daraus formen. Diese mit genügend Abstand zur nächsten auf einem Backblech platzieren (am besten nur 12 Kugeln pro Backblech!)
- Aus dem Teig sollten ca. 24 Kugeln entstehen
- Die Kugeln für 10 Minuten in den Backofen geben
- Nach 10 Minuten rausholen und vorsichtig mit dem Finger eine Vertiefung in die Mitte hineindrucken
- Diese Vertiefung sollte etwa die Größe der Praline haben
- Für weitere 8 Minuten in den Backofen schieben
- Die fertigen Kekse aus dem Backofen holen und bisschen abkühlen lassen
- Die Halloren Kugeln in den noch warmen Keksen verteilen
- Aus dem Marzipan kleine Kugeln formen und diese platt drücken (für die Augen)
- Jeweils zwei Marzipanplatten auf den Halloren Kugeln platzieren
- ca. 150g Vollmilchschokolade über einem Wasserbad schmelzen und in eine Spritztüte geben
- Eine kleine Ecke von der Spritztüte wegschneiden und jeweils acht Beine bei jeder Spinne spritzen (siehe Bilder)
- Die Pupillen der Augen ebenfalls mit der Schokolade spritzen
Und fertig sind die gruuuuuseligen Spinnen :)
Sind die nicht süß geworden? Zugegeben, bei der Zubereitung braucht es dieses Mal etwas mehr Fingerspitzengefühl, aber für diese Optik lohnt sich der etwas größere Aufwand. :)
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